Срочный товар — это продукция, требующая особых условий хранения и реализации в связи с ограниченным сроком годности или высокой скоростью утраты потребительских свойств. Такие товары нуждаются в специальных логистических решениях и приоритетной реализации.
Содержание
Характеристики срочных товаров
| Критерий | Описание |
| Срок годности | Ограниченный период сохранения качества |
| Условия хранения | Специальные температурные режимы, влажность |
| Скорость реализации | Необходимость быстрой продажи после производства |
Категории срочных товаров
1. Основные группы
- Скоропортящиеся продукты питания (молочные, мясные)
- Фармацевтические препараты с ограниченным сроком
- Сезонные товары (новогодняя атрибутика, семена)
- Товары с акционными сроками реализации
2. Особенности обращения
- Приоритетная логистика (холодильные установки)
- Специальная маркировка
- Контроль сроков на каждом этапе цепочки поставок
- Ускоренные процедуры приемки
Управление срочными товарами
- Мониторинг остатков и сроков реализации
- Применение принципа FIFO (первый пришел — первый ушел)
- Оперативное ценообразование (скидки при приближении срока)
- Специальное размещение в торговом зале
- Регулярная инвентаризация
Риски работы со срочными товарами
| Риск | Меры предотвращения |
| Просрочка | Жесткий контроль сроков, автоматизированный учет |
| Порча | Соблюдение условий хранения, регулярные проверки |
| Финансовые потери | Оптимизация закупок, система скидок |
Экономическое значение
Правильное управление срочными товарами позволяет минимизировать потери и максимизировать прибыль. Особое значение имеет прогнозирование спроса и точный расчет объемов закупок, чтобы избежать как дефицита, так и избыточных запасов.
